這道菜粉簡單的啦~
也是用之前說的冷凍魚塊做的
材料
新鮮魚片
白醬 (可以自己做也可以買外面配好的粉)
洋蔥
白酒少許
Vegetables 隨妳放
馬鈴薯數粒
Mixed Herbs
Pasley
鹽糖依口味加
做法
fish pie有兩種做法
懶人做法就是～ 馬鈴薯切片鋪在烤盤上～
把魚, 白醬, Veges和 調味料 拌在一起倒在馬鈴薯上
上面灑cheese烤到馬鈴薯熟就可以了
比較正統的做法～
是把料先放在烤盤裡
然後把馬鈴薯弄成泥～鋪在料上面
灑上cheese烤到魚和Veges熟就好
不過ㄚ桑也有吃過兩種混在一起的
上面鋪馬鈴薯泥下面鋪馬鈴薯片
看個人喜好囉～
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