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今天在我愛逛的那個老外食譜站看到這篇 (請在我的連結裡找)
chicken dumplings
剛好~我早上拿了雞胸肉出來解凍還不知道要怎麼吃呢
又可以煮一鍋可以吃個兩餐
先將雞肉和洋蔥炒香~ 放入其他料一起下去炒 (一些雜菜~隨妳愛放什麼)
加入五杯的高湯~ 小火煮半小時
用麵粉做成一糰糰的小dumpling (麵粉+herbs+baking powder+butter+牛奶)
丟進去一起煮
再加入一把脆綠的蔬菜 - Sliver Beets
這就是傳說中在我冰箱被遺忘兩個星期的菜~ 看看~還是超新鮮的阿
再煮到dumpling熟透入味即可
簡單又超好吃的一餐
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