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那天跟Joanna在Sushi Train吃到超好吃的Vanilla pudding
回家手癢也想要來做做看
Sushi Train 的是用真正的香草豆 ( Vanilla Pods) 做的
網上找了一下~ Vanilla pods 還真不是普通的貴ㄚ (汗)
所以~ 既然是試做
ㄚ桑就隨便用超市的便宜貨(香草精)先試試
做出來~ 超超超超超成功的 
非常的非常的smooth 
吃起來超綿超細的~
ㄚ桑做的還是很克難~ 沒有用濾網
所以表面看起來氣泡很多
不過~ 裡面看起來很光滑吧
Alexis說很好吃~ 不過不夠甜
我是覺得還好啦~ 是有點淡~ 下次再加多點糖
唯一值得驕傲的地方是~ 吉利丁粉居然加的剛剛好 (喔呵呵呵呵)
真的很怕太硬~要不然就是中間還是稀稀的
那天聯絡到一家賣Vanilla pods的
算是便宜~一支差不多一元左右
下次來試試用vanilla pods來做
一定更讚 
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ㄚ桑的廚房 (9)