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已經想要做燒賣想很久了~ hahahahahha
昨天終於買了水餃皮和豬肉~ 今天晚上就有好味吃啦
首先~ 要先拌餡~ 
這張是照給ㄚ踢看的~ 肉要打成這種膏狀才會嫩ㄛ~
小籠包的餡要放更多水去打~ 這張照片是燒賣的餡
ㄚ桑做的是健康版的小籠湯包~ 所以不放豬皮凍
餡~ 想包什麼就放什麼囉~ ㄚ桑做的是鮮蝦的~ 
開始包ㄚ桑的爆笑版燒賣~
厚~不要笑啦~ 反正餡不要掉出來就好 (明明不會包還找藉口)
ㄚ桑取名叫八腳燒賣 (自high中...)
大火蒸20-25分鐘就可以了~
噹噹噹~~~~~
再來登場的就是我的小籠湯包啦~ (餡一樣~偷懶)
餡是一樣的~只是加了更多水去打
小籠湯包排排站~ 
看看~不用放豬皮凍也可以一樣juicy 喔~~~~
特別為阿踢錄製的~包包子教學
不好意思~影像是倒過來的
我的手機如果不這樣擺~就站不起來啦~
ㄚ踢就將就著看囉~~~~
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ㄚ桑的廚房 (9)