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好久沒做海鮮類的東西了
冰箱有三大包的蝦 -_-  (每次去超市看到有特價就抓一包)
還有半包的魚
肉倒是沒剩什麼肉了
想說乾脆來弄個Seafood Chowder好了

材料
牛奶+麵粉+butter ---白醬
海鮮 (ㄚ桑只有放魚和蝦)
馬鈴薯丁
紅蘿蔔丁
洋蔥
芹菜丁
白酒少許
鹽, 胡椒少許
Mixed herbs少許

先把白醬做好~ 盛起
把料炒熟~ 最後加海鮮
加入白醬~再慢慢加牛奶煮成濃湯
配大蒜麵包就粉讚啦~~



特寫特寫~~


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