上次在超市買了特價的鴨胸肉就突然想吃烤鴨了 (遠目) 先來弄餅~ 在兩個小麵團間塗點油~ 桿在一起桿成薄餅煎熟就會自己分成兩片 XD 煎了一堆 XD 剩的可以做蛋餅或炒餅 剛烤好的鴨胸肉切盤~配上甜麵醬 配上小黃瓜~大蔥~紅蘿蔔絲~ 就是好吃的烤鴨捲餅啦~
ㄚ桑真素厲害~ 連烤鴨捲餅都出現哩 (鼓掌)
不過沒有先用滾水燙再風乾(米桶做法), 皮就沒有脆脆的~ 鴨真的油好多 XD 昨天集了一碗油~留著以後做鴨油炒飯 XD
媽.....你真的是.....太....強.....拉~~~ 那烤鴨看起來好好好好吃喔~~ (口水直流中) 我不在一兩個禮拜....妳竟然就變出這麼多道好吃的料理....還這麼勤勞ㄉPO....呵... 媽我要去你那住ㄌ啦.... (飛)
我很努力的po阿~哈哈哈 妳要先訂房嗎 XD
烤鴨感覺弄起來好麻煩 QQ 什麼滾水燙再風乾.....太難了 可是烤鴨捲餅真的好好吃呀~~
對ㄚ~ 聽說要這樣皮和肉才會分開~才烤的脆 -_- 下次等我買整隻的再來試吧 XD
烤鴨和餅 都 自己用..!!!! 太強太強了......(崇拜) by the way...阿桑有沒有泡菜的食譜阿...太熱了很想做來吃說...@@
泡菜喔~ 我很少做耶~ 妳可以去楊桃文化找找看 上面很多食譜喔 http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.asp
阿桑 真的~~~~太厲害了~~ 連烤鴨和捲皮 都可以做的出來~~ 佩服~~~
呵呵~ 很麻煩的說~
你真的是吼... 沒事那麼賢慧幹麻啦? 這篇千萬不要給我老公看到!!! XD
對厚~ 你老公一直很想烤鴨 XD